求推荐:大温哪里有最好吃的smash burger?
想问问大家,大温哪里有最好吃的smash burger?那种现煎现压、边缘脆脆的那种汉堡。拜托别跟我说McDonald’s或者Burger King这种连锁啊,我是想试试本地好吃的小店,大家有私藏的话求分享一下~ Richmond有家小店叫Bin 4,虽然不是专卖smash burger但他们的现煎肉饼还挺接近你说的那种口感,可以去试试。 Downtown的Between 2 Buns你去过吗,那家就是主打smash burger,铁板煎得很脆,我觉得比任何连锁都香。 我也推Between 2 Buns,不过人多的时候要排队,你可以错开饭点去,肉边缘超级crispy。 Burnaby那边我常去的是Burger Heaven,虽然算老店但他们也有类似smash style的burger,配上自制酱挺不错。 如果你不介意开车远一点,Langley有家地方叫Roxy Burger,虽然名气一般但本地人评价挺好的。 North Van Lonsdale上有家小burger店名字忘了,好像是Raglan的旁边,那家煎得挺香的,你可以搜一下附近评分高的。 你最好标下自己住哪一带啊,像我在Surrey,其实这边好吃的smash burger不多,只能偶尔去Downtown扫货。 我觉得smash burger还是要看当天铁板和油温,Between 2 Buns有时候忙起来边缘就没那么脆,建议刚开门那会去。 别忘了看Google Maps评论,有些小店没什么装潢但burger超正,比如在Kerrisdale附近就藏了几家评分4点多的小店。
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