Richmond 食街东北烧烤店因虫害被勒令停业 具体整改要求曝光
Richmond“食街”上那家叫“北丐先生”的东北烧烤店被 Vancouver Coastal Health 下令暂时停业了,原因是被查出有虫害和卫生问题。停业令是根据《公共卫生法》第31条发出的,指出餐馆违反了《食品场所条例》里关于虫害控制和卫生条件的两项规定。现在店家被要求更换冷藏柜、修补厨房破损墙面,所有超过四分之一吋的孔洞都要封上,还得找虫害防治公司介入,彻底清除害虫,并对厨房所有接触食物的表面、设备、地板、墙壁和天花板做深度清洁和消毒。等七项整改全部完成并通过复检,才能重新营业。 这家我之前还想去打卡的,幸好没去成,大温这边食品安全监管还是挺给力的。 Richmond 食街真是又爱又怕,吃的多但翻车的店也不少,看来以后还是多看下 VCH 的检查记录。 希望店家好好整改吧,毕竟东北烧烤在大温挺受欢迎的,不要又搞成开一阵停一阵。 虫害问题在食街老楼里挺常见的,关键是老板肯不肯花钱做长期 pest control,不然迟早还会出事。 每次看到这种新闻就更坚定自己只去评分高、检查记录干净的店,宁愿多开点车去列治文以外吃。 VCH 这次把整改细节都列出来其实也挺好,其他餐馆也可以当个教材,别等被查了才补课。 这条街附近本来就老鼠蟑螂多,餐馆要是排风、垃圾和密封做不好,怎么装修也白搭。 等他们复检通过我可能会再给一次机会,但至少要过几个月,看检查记录都更新了才敢去。
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