Richmond 食街东北烧烤店因虫害被勒令停业 卫生问题有多严重
Richmond“食街”上那家叫“北丐先生”的东北烧烤店被 Vancouver Coastal Health 下令暂时停业了,原因是被查出有虫害和卫生问题。停业令是根据《公共卫生法》第31条发出的,指出餐馆违反了《食品场所条例》里关于虫害控制和卫生条件的两项规定。现在店家被要求更换冷藏柜、修补厨房破损墙面,所有超过四分之一吋的孔洞都要封上,还得找虫害防治公司介入,彻底清除害虫,并对厨房所有接触食物的表面、设备、地板、墙壁和天花板做深度清洁和消毒。等七项整改全部完成并通过复检,才能重新营业。 这家我之前还挺常去的,看来以后在 Richmond 食街吃饭得多留心一下 VCH 的检查纪录了。 大温这边一查就直接勒令停业,其实也算是对顾客负责,希望他们整改后卫生能真正达标。 以前总觉得老店味道好就行,现在看到这种新闻,还是卫生和安全更重要,宁可多开车去别家。 冷藏柜都要换说明问题不小,Richmond 这种华人区餐馆密集的地方,其他店估计也得紧张起来好好自查。 虫害问题要做到墙面和孔洞全部修补,估计短期内是吃不上他们家了,附近想吃烧烤可能得改去列治文中心那边几家了。 VCH 这次要求挺细的,从虫控到深度消毒全覆盖,感觉像重开一家新店一样,希望不要只是做做样子。 以后准备多看一下卫生检查网站,特别是 Richmond、Burnaby 这些华人餐厅密集区域,踩雷概率真的不低。 如果能整改好其实也未必不能再去,但第一次复业我肯定先观望一阵,看大家的反馈再说。
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