烤串一定要靠年糕收尾吗?有没有人跟我一样比肉还爱这口糯糯的
最近又刷到路边烤串摊,突然好想念烤串里的年糕!真的比肉还让我上头,那种外面微微焦脆、里面超级糯的口感,沾上酱汁一口下去,直接快乐爆表。每次和朋友去吃串,我都要专门跟老板多加几串年糕,不然总觉得少点什么。有人跟我一样吗?是那种吃完肉还要靠年糕收尾,才觉得这顿算完整的那种爱。偷偷好奇一下:你们吃烤串的时候,年糕是必点还是完全不会考虑的那种? 同好+1!列治文夜市每次我都是年糕起手年糕收尾,肉只是顺便点两串意思一下。 我反而是要烤馒头片收尾的人,不过大统华那种韩式年糕买回家自己穿串烤一烤也挺还原夜市味的。 年糕必点啊,尤其是刷点辣酱的那种,Metrotown 附近那家韩式小烤串店我就是为了它老跑。 比起烤年糕我更爱芝士年糕火锅,但如果路边摊有那种外脆里糯的,直接能让我多排半小时队。 铁板年糕我能吃一盘,不过感觉大温卖烤年糕的摊还是太少了,除了夜市就很难碰到满意的。 我完全是肉党,但跟朋友去列治文阿伯丁那边的烤串店,总会被忽悠点几串年糕当‘收尾甜品’。 Burnaby 这边有家小店年糕做得特别糯,刷的酱还有点港味,每次吃完串不点几串总觉得亏了。 我属于偶尔点一串尝个意思的那种,更多还是靠烤香菇和玉米收尾,不过你说的那种外脆里糯确实很上瘾。
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