Save on Foods又出事?香肠三文治Listeria警报
今天收了一封Save on Foods的电邮,说有些产品因为Listeria要召回。我可能买中过的就是那个Salami加Capocollo的三文治,大概三四个星期前买的。照理说要中招现在早就病了,不过想起还是有点后怕,也不知道要不要再去问一下或留意下身体状况。 Listeria这事儿确实挺吓人,不过你三四个星期前吃了现在没事基本就安全了,留意下身体有不适再去看family doctor吧。 我刚也翻了下邮箱,发现Save on Foods的通知邮件躺spam里了,看样子以后在Metrotown那家买熟食得多长个心眼。 之前Costco也有冷切肉被召回,感觉大温这边熟食区冷盘风险一直不低,要不以后多去T&T买现切或者自己在家做sandwich算了。 如果真的不放心就打电话去Save on Foods客服问下,他们可以查receipt,看你那天买的批次是不是在召回范围内,心里踏实点。 Listeria潜伏期一般就几天到两三周,你现在已经过这个时间段了,只要没有发烧肚泻这些症状,应该问题不大。 我朋友在Burnaby一个食品厂上班,说BC这边检测其实挺严格的,但只要是冷切肉、香肠类就永远有点风险,能少吃就少吃。 这两年食品召回邮件都快看麻木了,从菠菜到冷冻浆果到熟食肉,真心建议大家把Health Canada的recall页面收藏一下。 Capocollo那种冷切肉我也超爱吃,不过这次之后我打算改买整块火腿自己切,至少保存和卫生可以自己控制。 你要是还担心就这几天多喝水、注意休息,有任何不对劲就去walk-in clinic,顺便把那封邮件拿给医生看。
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