食品价格又要涨了,供应链成本上升这波躲不掉
加拿大这波涨得最稳的,还是吃的。因为美以对伊战争,伊朗控制的原油通道被封,柴油这几天猛涨,运输成本整条供应链跟着上去,从农场、跨境卡车到超市货架,全都躲不掉。University of Guelph 的 Mike von Massow 说,运输大概占食品零售价的3.5%,新鲜果蔬甚至能到10%,这类每天从南方往北运、又特别容易坏的东西,价格可能很快就变。自 2021 年以来,加拿大食品价格已经涨了 30%+,而且很多供应链冲击要 6–9 个月才完全体现在货架上。柴油价短期看不到回落,进口成本还会推高 2025 年的食品价格。汽油能涨能跌,但吃的基本只会更贵,对本来就常去 Daily Bread Food Bank 的家庭来说,每一次小涨都是实打实的压力。 真的假的,昨天去Superstore感觉菜价又贵了一圈,钱包在滴血啊 我觉得新鲜蔬果涨得最猛,上周买了一颗生菜都快4块了,以前从没这么贵过 温哥华这地方本来吃的就不便宜,现在更是雪上加霜,哎 说到运输成本,我朋友在Abbotsford开农场,说现在跨境的冷链车油价涨得他都快撑不住了 30%?感觉不止吧,我家每周买菜的开销跟两年前比简直翻倍了 所以这帖子就是在说我们吃不起饭是活该呗?油价涨又不是我们能控制的 Richmond的华人超市也一样,昨天看到牛油果都按个卖了,心塞 Food Bank现在排队的人真的越来越多,我家也开始考虑要不要去领一次了
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