最近迷上在家自己折腾各种喝的,比起外面买,一半价钱不到
最近迷上在家自己折腾各种喝的,比起外面买,一半价钱不到,乐趣翻倍。冰箱常备柠檬、薄荷、苏打水和冷萃咖啡,早上来一杯冰冰的 cold brew,晚上就换成水果苏打水,少糖清爽又解腻。偶尔还会试着在家做一点「假装专业」的手冲,失败了就当练手。其实也没多复杂,一个玻璃杯、一点冰块,再加点想象力,就能随时来一杯醒神小饮,追剧、加班、打游戏都稳稳在线,有空你也可以试试,真的会上瘾。 昨天刚买了柠檬和薄荷准备自己做苏打,看到你这篇直接冲进厨房试了,真的超爽! Cold Brew 真的省事,提前泡好第二天一早倒出来,比去咖啡店排队快多了。 我在 Richmond 超市找到一款本地的无糖苏打,味道比大品牌的清爽,配水果正合适。 自己调的成本真的低,一杯手冲咖啡算下来只要两块钱,外面随便点都要五六块。 薄荷放多了会有点苦,建议一次只加几片试试,别像我一样差点变成薄荷牙膏。 上次做水果苏打,果酱倒太多结果黏糊糊的,后来改用新鲜水果块清爽多了。 周末追剧时随手倒杯冷萃,省得下楼买,省钱又舒服,感觉自己快成DIY咖啡师了。
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