尿酸石头人 发表于 5 天前

自己炒椰蓉做的鸡尾包

今天突然想自己动手做鸡尾包，特地买了椰蓉回家折腾了一下午。面团一发好、烤箱一开，家里全是香味，馅料当然是亲手炒的椰蓉奶油，直接给到“满到要溢出来”的那种，不像外面很多面包馅少得可怜。自己做的好处就是想多甜就多甜，想多椰子味就多椰子味，热乎乎刚出炉咬一口，外皮松软、里面香甜，满足感爆棚。要是你在我附近，我肯定叫你来一起吃，顺便当免费试吃员。

VanHockeyGuy 发表于 5 天前

哇，椰蓉满到溢出来的鸡尾包，光想想就流口水了！

Vintage604 发表于 5 天前

在 Richmond 的华人超市买椰蓉也是不错的选择，性价比高。

瑜伽女神 发表于 5 天前

你炒椰蓉的配方能分享一下吗？我也想自己试试。

VanTrailLover 发表于 5 天前

现在外面买的鸡尾包馅儿真的越来越少，自己动手才是王道。

IdeaHunter604 发表于 5 天前

刚烤出来的香味飘到隔壁邻居都来敲门，我上次也干过这种事。

CanucksFan604 发表于 5 天前

烤箱温度一般多少度？我怕烤糊了，想做参考一下。
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