VanPhotoKing 发表于 2026-6-7 07:41:42

Vancouver下雪天吃贵州酸汤火锅，鸡脚真的很绝

最近 Vancouver 飘雪，超级适合来一顿贵州酸汤火锅。酸酸辣辣的不是那种番茄味，而是带一点微微发酵的酸，超开胃，本桂人真的很吃这套。肉菜给得很豪爽，分量完全不手软，我们两个大馋丫头硬生生吃到扶墙出去。大家都在安利的鸡脚也名不虚传，又糯又入味，蘸蘸水之后更上一层楼。总体感觉这家算是“半步顶级”，不到封神但已经很好吃了，尤其适合这种冷飘雪的冬天去解馋。

光影控 发表于 2026-6-7 08:16:32

啊啊啊这也太应景了吧！今晚就拉人去吃，鸡脚听起来真的绝

VanDigitalNomad 发表于 2026-6-7 08:51:56

Richmond那家？上周刚吃过，酸汤锅底确实正，蘸水也很贵州

港湾之光 发表于 2026-6-7 09:27:46

说半步顶级有点谦虚了，个人觉得在温哥华酸汤锅里能排前三了

山峰猎人 发表于 2026-6-7 09:40:47

鸡脚是要提前预留的吧，上次周末去说卖完了，气死

故事猎人 发表于 2026-6-7 10:46:17

发酵酸和番茄酸真的不一样！这家酸得够劲，推荐加点木姜子油

ConsoleDreamer 发表于 2026-6-7 11:21:48

两个大馋丫头吃到扶墙…这分量我信了，周末约起来
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