土耳其救济厨房牛肉汤里喝出马肉,真的太离谱
土耳其又爆出离谱食品丑闻:在 Mersin,一名市民在市政救济厨房喝“牛肉汤”时咬到一块硬物,吐出来一看竟然是赛马的电子晶片,才发现汤里根本不是牛肉,而是一匹退役冠军英国纯血马“Smart Latch”的马肉。这匹4岁赛马曾三度夺冠,因腿部骨折退役,马主 Suat Topçu 原本想免费送去骑马俱乐部养老,却因为手续没办妥,被接收的人偷偷非法屠宰,再把马肉卖给救济厨房。官方随后检查发现所谓“牛肉”其实全是马肉,总共 213 公斤,全被销毁。马主悲痛欲绝,还发誓要揪出幕后黑手。这事也再次把退役赛马流入餐桌的黑产业链拉到台前。 这种事在那边好像也不是第一次了,之前就有过马肉冒充牛肉的案子 马肉其实在欧洲有些国家是合法卖的,问题是当牛肉卖就完全是欺诈了 那匹赛马的主人也是倒霉,好好一匹马本来想让它安度晚年的 救济厨房的食材监管也太松了吧,这么大一批次的马肉都没人发现? 4岁就退役了还三度夺冠,这马真的可惜了 感觉这种黑产业链背后肯定有利益驱动,马肉便宜但当牛肉卖就赚大了 看完新闻我默默放下了手里的牛肉面…… 老外那边骑马俱乐部和马肉市场好像挺常见的,就是这个操作太不地道了
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