Vancouver买鸡蛋别只挑便宜的,这几招教你挑新鲜的
每天早餐少不了鸡蛋,但你买鸡蛋是随手拿一盒,还是仔细挑过?别只看价格,鸡蛋的营养、口感和新鲜度差别其实挺大。很多人逛超市的时候只认促销和品牌,回家发现有的蛋腥味重、有的蛋黄瘪瘪,其实都是不会挑造成的。下次在 Vancouver、Richmond 或 Burnaby 的超市买蛋,不妨多花几秒看看外壳是否干净完整、颜色是否均匀,再顺手翻到生产日期那一面,比单纯看价签更划算。你平时是怎么挑鸡蛋的? 说得太对了!我之前在Superstore买的促销蛋,打开好几个蛋黄都散了,白扔了十几刀 在Richmond的T&T买的土鸡蛋确实新鲜度好很多,虽然贵几块但吃着香 我妈来这边探亲,非说我买的蛋不新鲜,硬要挑蛋壳粗糙的,说那种才是老母鸡下的… 生产日期确实重要,但我发现costco的大盒鸡蛋放两周都还很新鲜,不知道咋做到的 Burnaby那个Save on foods的鸡蛋还行,不过他家鸡蛋种类太多,每次挑半天 我就看蛋壳颜色匀不匀,超市灯光下根本不准,有次买回去才发现有几个蛋壳发暗 其实超市里挑也挑不出啥来,dates看得准就行,大温这边冷链还行,新鲜度都差不多 赞一个实用贴!以前真没注意过这些,回头发个挑鸡蛋教程到群里
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