在家做早茶比外面爽太多了,根本回不去
周末又在家支起一桌早茶,真的越折腾越上瘾。自己在厨房一点点蒸虾饺、烧卖、凤爪,配上粥和豆浆,味道不一定比得上 Vancouver 那些老牌茶楼,但胜在随意、安静、不赶时间。睡到自然醒,慢悠悠摆好碟子,边吃边刷手机,想吃什么就自己加菜,不用排队、不用抢位、更不用担心打包盒里全是油。早茶这件事,一旦搬回家,就很难再回去只在外面吃的状态了,在家吃就是一个字:爽。 太羡慕了!我家连个像样的蒸锅都没有,每次想做都被队友泼冷水说太麻烦 说真的温哥华现在点心半成品太好买了,Costco和大统华都有,蒸一下就行 但是在家弄完还得收拾厨房啊,我一想到洗碗就放弃了,还是外面香 朋友家就是这样,每周固定搞一次,现在连孩子都能帮忙包饺子了 请问虾饺皮哪里买的?我在Metrotown那家中超看到过 Richmond这边有家专门卖早点食材的店,凤爪处理得很干净,省事多了 周末睡到自然醒边吃边刷手机这个画面太美好了,我都想象得到
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