点了双人份酸菜鱼就4cm菜?被这盆坑了
内地连锁酸菜鱼品牌“鱼你在一起”最近被扒出用“增高盆”装菜:外观看着是巨型白盆,筷子一插就到底。记者现场量过,一个号称双人份的盆总高度约7.5cm,但真正装菜的只有4cm,差不多一半都是“虚高”。有投诉后,记者假装加盟商打去问,对方负责人还很坦白地说这是“营销策略”:盆要好看,刻意控制菜量制造“饥饿感”,觉得不够可以加钱加料,提高利润,还自豪门店毛利能到60%+。律师就提醒,如果宣传里只用“大盆”吸睛,却不标明克重、实际份量明显不成比例,可能涉嫌误导甚至虚假宣传。网上一片吐槽,很多人说自己也遇到过类似套路:“盘比脸大,就一层薄薄的”“下面全是豆芽和千张,上面几片鱼”,表示感觉被骗,不会再去。 上次在那家吃也是,盆大得吓人结果菜少得可怜,底下全是豆芽千张垫着 增高盆这词真是绝了,以后吃个饭还得自带卷尺量一下 Richmond那家分店也这德行,我去了一次就再也不想去了 60%毛利还敢说得这么理直气壮,这不就是明摆着割韭菜吗 味道说实话凑合,但这个价这个量真的不值,感觉被收了智商税 其实也不是不能加点钱加料,但一开始就说清楚会死吗,非要玩这种套路 大温中餐本来就贵,这下更不敢随便踩雷了,还不如自己在家做
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