VanUrbanLife 发表于 7 天前

分享个减脂期吃的越南米纸卷，好做又饱

减脂期真的离不开这种越南米纸卷！一张 Rice Paper 先用温水泡软，铺上生菜、紫甘蓝、黄瓜条、胡萝卜丝，再加点虾仁或鸡胸肉，喜欢的话放一点牛油果，卷起来就是一整大卷，超有饱腹感但热量很友好。蘸料我会用一点低脂酸奶或少量花生酱加柠檬汁、蒜末调一调，比外面卖的酱清爽很多。平时在 Vancouver、Richmond、Burnaby 的亚洲超市都能买到米纸，一包能吃好久。追脂肪率、看卡路里的朋友可以放心冲，好吃不胖，宵夜也没那么多罪恶感。

VanAIThinker 发表于 7 天前

这个我每天中午带饭都在吃，真的超方便！超市买那种袋装虾仁配上刚好

RiverWave604 发表于 7 天前

牛油果热量不低的吧，减脂期加这个真的好吗

马拉松迷 发表于 7 天前

Burnaby那家T&T有这个米纸卖，一大包才几块钱，能吃一个月

YVRDragon 发表于 7 天前

你们卷的都好好看，我每次卷都散成渣，有什么技巧吗

森林爱好者 发表于 7 天前

蘸酱用酸奶加柠檬汁这个配方确实清爽，外面卖的泰式甜辣酱太甜了

山峰之魂 发表于 7 天前

感觉有点夸张了啊，一张米纸能有多少热量，主要还是看你放什么馅

ZeroWaste604 发表于 7 天前

试过一次，太费时间了，不如直接啃个苹果

环保侠 发表于 7 天前

Richmond的Asian market有那种已经调好的酱卖，Thai牌子的，味道也不错
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