爱吃大蒜又怕口气,你们也有这纠结吗
最近突然发现自己对大蒜是真爱又真恨。说实话,大蒜营养是真的丰富,煎炒炖烤样样离不开它,整道菜的味道都能被点亮。可是一旦剥多了、切多了,手上那股味道简直洗到怀疑人生,怎么都散不干净。吃的时候也很纠结,多吃一点觉得更香、更过瘾,吃完又开始担心口气“过于奔放”,和人说话都要刻意保持距离。身边有来自东北的朋友,直接把大蒜当零食一样生吃,嚼得那叫一个豪爽,每次看着都又佩服又震惊:这就是传说中对味道毫无畏惧的勇士吗? 真的深有同感!每次吃完蒜都要狂嚼口香糖,感觉自己的社交自信都被封印了。 Richmond那些早茶店的蒜香排骨吃完整个茶楼都是蒜味,服务员都想报警了吧哈哈。 柠檬汁洗手亲测有效!切完蒜挤点柠檬在手上一搓,蒜味马上淡很多,比光用水冲强多了。 我东北同事直接说'不吃蒜那还叫吃饭吗',我竟无言以对,现在都被带得开始生吃了。 最怕吃完蒜去见客户,上次差点把白人同事熏晕过去,现在学乖了提前备好漱口水。 温哥华这边还好吧,本地西人餐厅也不怎么用蒜,反倒是华人餐厅的蒜蓉粉丝那才叫一个绝!
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