温哥华需要家庭食品经营许可证吗?
最近看到洛杉矶的家庭面包师,想知道温哥华是否也需要类似的家庭食品经营许可证,大家怎么看? 温哥华也有相关规定,家庭厨房卖食品是需要许可证的。 我记得BC省是有“低风险食品”可以申请家庭经营执照的。 如果只是卖饼干或者果酱,规定相对宽松一些。 最好先查一下Fraser Health或者本地health authority的具体要求。 我有朋友做手工面包卖给邻居,也是办了许可才开始的。 要是被举报,没执照可是会被罚款的。 如果想长期做,还是走正规流程比较安心。 感觉温哥华也挺适合发展这种小型家庭食品生意的。
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