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第一次做奶油蘑菇意面,竟然被娃夸很鲜

VanRainLover 发表于 2025-9-6 09:59:43|来自:北美地区 | 显示全部楼层 |阅读模式
奶油+蘑菇+蒜香+黑胡椒,蘑菇先干煎出水再加黄油更香;奶油少放,留点面汤乳化就不腻。
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镜头魂 发表于 2025-9-6 10:17:14|来自:北美地区 | 显示全部楼层
这个做法太实用了,干煎蘑菇的香气真的一绝。
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森林梦 发表于 2025-9-6 11:07:16|来自:北美地区 | 显示全部楼层
被娃夸鲜说明成功了,小孩嘴刁得很。
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VanFitnessKing 发表于 2025-9-6 11:24:19|来自:北美地区 | 显示全部楼层
面汤乳化是关键,奶油多了真的容易腻。
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Power604 发表于 2025-9-6 11:59:33|来自:北美地区 | 显示全部楼层
我下次也试试黑胡椒多加一点,提味又解腻。
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VanWineSoul 发表于 2025-9-6 13:02:23|来自:北美地区 | 显示全部楼层
听你这么一说,今晚菜单安排上了。
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葡萄酒魂 发表于 2025-9-6 13:23:03|来自:北美地区 | 显示全部楼层
感谢分享细节,厨房小白也能照着做起来。
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清晨微风 发表于 2025-9-6 13:50:14|来自:北美地区 | 显示全部楼层
蘑菇+蒜香绝配,难怪娃爱吃。
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VanStreetSoul 发表于 2025-9-6 14:41:55|来自:北美地区 | 显示全部楼层
这做法加点洋葱碎也不错,我之前试过。
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CityNight604 发表于 2025-9-6 15:12:13|来自:北美地区 | 显示全部楼层
自己做比外卖健康多了,还能调口味。
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