Richmond 食街又有烧烤店被卫生局关停

列治文“食街”又有店被关门，这次是亚历山德拉路上的“北丐先生”烧烤店，被温哥华沿岸卫生局勒令停业整改。原因包括虫害问题和整体卫生状况不达标，被指违反《食品场所条例》关于虫害控制和卫生条件的条文。现场已经贴出停业告示。卫生局要求他们更换一个冷藏柜、修补厨房破损墙壁、封住所有大于四分之一寸的孔洞，并且必须找虫害防治公司介入，彻底处理虫害。另外还要把所有食品接触面、设备、地板、墙壁和天花板全部清洁消毒，等七项改善措施全部完成并通过复检，才有机会重新营业。

这家我之前还去吃过几次，想不到卫生这么差，感觉以后还是多看卫生局的检查记录比较安心。

亚历山德拉路那一条餐馆太密集了，虫害控制不好很容易连成一片，卫生局这次抓得算挺严的。

现在正是吃烧烤的季节，被这么一关估计损失不小，希望他们整改认真点，不要只做表面功夫。

列治文这些店有的装修看着挺新，后厨却一塌糊涂，还是开放式厨房更能让人放心一点。

虫害这一条真不能忽视，附近住的都知道夏天蚂蚁老鼠蟑螂不少，餐馆要是不下功夫，很难合格。

卫生局要求的那些项目其实都是基本操作，能被查出来说明平时管理真有问题。

食街这几年被关的店也不少了，是不是该统一培训一下老板们，别老等出事才整改。

以后去吃之前我可能会先上卫生局网站查一下 inspection report，免得踩雷。