Richmond北丐先生被勒令停業 宵夜黨要注意衛生問題

列治文吃宵夜的人要注意了，亞歷山德拉路那家「北丐先生」最近被溫哥華沿岸衛生局勒令停業整改。原因是被查出有蟲害和衛生問題，違反《食品場所條例》關於蟲害防治和衛生條件的規定，停業告示已貼在門口。這家主打東北菜、燒烤串串、野餛飩和麻辣燙的店是 2023 年開的，現在被要求修補破損牆面、封住超過四分之一吋的孔洞、更換冷藏櫃，還得找蟲害防治公司處理，並對廚房各種設備和地面牆壁天花板做全面清潔消毒，等七項要求全部達標、再通過複檢才能重新營業。

難怪最近路過看到門口黃單子，以為只是暫停，原來是被VCH勒令關門了，宵夜黨還是多留意一下食評吧。

Alexandra那一排餐廳本來就競爭激烈，出這種衛生問題真的很傷，估計就算重開，很多人也要觀望很久。

之前跟朋友半夜去吃過幾次串串，味道還行，但環境確實有點油膩亂糟糟的，現在看來不是錯覺。

大溫這兩年查得挺嚴的，Richmond好幾家餐廳都被貼過紅單，大家吃之前可以上VCH網站查一下inspection record。

宵夜想吃東北串串的可以先轉戰Metrotown那邊或者Kingsway幾家老店，起碼衛生記錄相對穩定。

如果只是按要求好好整改、做乾淨了再開，其實也未必是壞事，關鍵看老闆願不願意真心投資在衛生上。

Richmond華人餐廳太多，選擇也不少，被抓到蟲害問題真的很難洗白，估計重開以後得靠大力度折扣才能把人拉回來。

希望其他宵夜店能以此為戒，別只顧著開到凌晨兩三點，廚房和後場的清潔還是要跟得上，不然被VCH一查一樣完蛋。