Vancouver 龙凤打边炉排队 5 小时才吃上，值不值得专门去蹲一顿？

去 Vancouver 的龙凤打边炉踩点，排队体验真的离谱。我大概 4:20 网上排号，本来是第 15 桌，半小时就叫到我，但人还在路上，只能重新取号，直接变成 181……最后硬生生等到晚上 9:20 才开吃。点了花胶鸡锅底，汤底还行但鸡肉偏老；潮州卤鸭反而挺惊喜，很入味；玉米就比较一般了，像普通甜玉米撒了点辣椒粉，谈不上好吃也不难吃。整体就是中规中矩，没有踩雷，但也完全没到“为它排 5 小时”的程度。要是本来就想吃港式打边炉、顺便感受下热闹还行，排太久的话性价比一般。

龙凤现在这么夸张啊，我每次路过 Kingsway 那边看门口都像春晚现场，感觉真想吃还是挑个周二下午这种冷门时段吧。

我宁愿开车去列治文随便找家火锅店吃了，排五个小时在大温这鬼天气里冻着，想想就头皮发麻。

花胶鸡锅底这价位在本拿比那几家粤式火锅也能吃到，关键是不用排这么久，还能车停得舒服点。

我上次也是网上排号，晚一点到直接给我跳到一百多桌，感觉他们排队系统对不准时的人太不友好了。

潮州卤水在大温好吃的地方不算少，真的想吃的话去列治文那些潮汕小店更稳，价格也不会因为“网红火锅”水涨船高。

现在大家都在种草龙凤，其实附近好多老字号打边炉味道也不差，就是没它这么网红，排队压力小多了。

要是住本拿比或温东附近，下班顺路去吃还勉强能理解，专门从素里或兰里开车过来排五个小时，真心不值。

你这么一说我打算观望一下，等热度过了或者他们开新店再去试，反正大温吃火锅选择太多了。