大统华买猪颈肉翻车记：上面一层瘦肉下面全是肥油，贵到只能炼油

以前去大统华只要看到猪颈肉新鲜就会买一盒，炒菜真的好吃，虽然贵点也认了，还安利给好几个朋友。结果这次买回家一打开，嚯，底下全是纯肥肉，完全被上面那层“瘦点的”给骗过去了……这玩意儿要 $19.99/lb，我这钱拿去 Whole Foods 买点别的肉不香吗？可能是我孤陋寡闻，不知道原来上面一层和底下那堆肥油是一个价，现在只能认命炼猪油了。

哈哈同款经历，上次在列治文那家也是表面一圈瘦肉，底下全是肥膘，现在买这种盒装肉我都要现场翻个底朝天。

19.99/lb 真的不便宜，你可以拿去前台试着问问能不能退或者换一盒，大统华有时候客服态度还行。

炼猪油也不亏啦，做红烧肉、炒菜都香到不行，不过以后还是去 CostCo 买整块回家自己分割更放心。

大统华这两年肉类真的水分有点大，我现在买猪颈肉都跑 crystal mall 里面那几家老牌肉店，肥瘦能现场选。

Whole Foods 的肉确实贵但起码透明点，大统华这种盖一层“遮羞布”操作要是被投诉多了估计也得收敛。

你下次可以买的时候直接让肉档的人帮你现切猪颈肉，不要拿预包装的盒子，Metrotown 那家我就这么干。

我前几天在素里那边的大统华买牛腩也是一样套路，外面好看里面全是筋和肥，感觉得跟店经理反映一下。

感觉现在大温超市买肉都得练火眼金睛，实在不行就找华人肉店或者农场直供，起码不会靠摆盘来“惊喜”顾客。