Vancouver 烧腊店被指缺斤少两

最近看到有人在 Vancouver 的 Manley 买烧腊踩雷，其实这种事不止一两家会发生。很多烧腊店如果你不盯紧点，很容易遇到缺斤少两，或者你点的是好部位，最后拿到的却是各种边角料混在里面。点餐、称重、打包这些环节最好都盯着看清楚，尤其是人多忙乱的时候，最容易被糊弄。别不好意思盯秤、问重量、看切的部位，花的钱都是辛苦赚的，该维权就维权，别当“老实顾客”。

Manley 那家我之前也踩过坑，外带回家一称差不多少了快一成，后来直接换去列治文几家老店了。

现在很多烧腊店高峰期都这样，Metrotown 附近那家也是，点了烧鸭后面给你塞一堆骨头，得现场盯着切。

其实有些店态度还不错，你当场问重量、让他重称，他们反而会认真点，关键是自己别怂。

我身边就有一个在超市熟食部打工的，说有些客人根本不看秤，久而久之店家就习惯“手松一点”了。

Richmond 这边我还见过先称后切的，称完再偷偷多切掉一点肥肉和好位置，操作挺骚的。

有时候语言不太好的长辈最容易被坑，多提醒爸妈爷爷奶奶点外卖的时候要看秤。

感觉现在真越来越夸张了，不止烧腊，连某些日料外卖 sashimi 都明显比照片薄一半。

如果真碰到问题，建议当场拍照录像留证，实在太离谱就发 Google review，比在店里吵好使多了。