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终于做出来了鸡 3 椰蓉包,满屋香

LowPurineVan 发表于 5 天前|来自: | 显示全部楼层 |阅读模式
今天突然想自己动手做鸡尾包,特地买了椰蓉回家折腾了一下午。面团一发好、烤箱一开,家里全是香味,馅料当然是亲手炒的椰蓉奶油,直接给到“满到要溢出来”的那种,不像外面很多面包馅少得可怜。自己做的好处就是想多甜就多甜,想多椰子味就多椰子味,热乎乎刚出炉咬一口,外皮松软、里面香甜,满足感爆棚。要是你在我附近,我肯定叫你来一起吃,顺便当免费试吃员。
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创业雨天 发表于 5 天前|来自: | 显示全部楼层
哇塞这椰蓉给得太实在了!我在 Metrotown 那家面包店买的,馅少得跟不要钱似的
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GranvilleNight 发表于 5 天前|来自: | 显示全部楼层
自己炒椰蓉奶油这个步骤最费功夫了吧,感觉能出摊卖了呢
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BridgeClimber 发表于 5 天前|来自: | 显示全部楼层
Richmond 大统华有椰丝卖,不过你用的是那种牌子的?求分享配方
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PetalDream 发表于 5 天前|来自: | 显示全部楼层
周末我也试过做,结果面团发过头了,烤出来硬得像砖头
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CoqSnowView 发表于 5 天前|来自: | 显示全部楼层
椰蓉包是经典啊,不过我个人更喜欢菠萝包上加椰丝那种
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GastownCoffee 发表于 5 天前|来自: | 显示全部楼层
馋死了!坐标本拿比,有没有兴趣组个下午茶局?
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