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前两天去江南小灶吃饭,真是一次很糟的体验。本来点了鳝鱼丝,结果淡到几乎没味道,就叫服务员反映下。一般餐厅不是重做就是拿回后厨调整一下,他们倒好,直接拿着筷子和碗

玺欢你 发表于 2026-6-5 13:36:53|来自: | 显示全部楼层 |阅读模式
前两天去江南小灶吃饭,真是一次很糟的体验。本来点了鳝鱼丝,结果淡到几乎没味道,就叫服务员反映下。一般餐厅不是重做就是拿回后厨调整一下,他们倒好,直接拿着筷子和碗,当着我的面从锅里夹一块回去给厨师尝,搞得好像我在骗吃骗喝一样,超级尴尬。虽然最后是重做了,但好感已经没了。更离谱的是结账时,旁边几桌都有送糖水,到我们这桌就没有,我问是不是糖水,回答是要单独付钱的。我朋友还说旁边几桌肯定是免费送的。就因为重做了一份鳝鱼就开始区别对待?一碗糖水搞得好像客人付不起似的,这种格局还开餐厅,抄得了别家手艺,学不来人家待客的气度,直接拉黑了,为那点小费都觉得不值。
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薇可馨 发表于 2026-6-5 13:40:11|来自: | 显示全部楼层
江南小灶确实越来越不行了,上次点了个糖醋排骨也是味道寡淡,跟楼主一样无语
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杜冷丁 发表于 2026-6-5 13:41:56|来自: | 显示全部楼层
这服务员操作也太迷惑了吧,正常不应该是后厨重新做或者加点调料吗
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玺欢你 发表于 2026-6-5 13:49:47|来自: | 显示全部楼层
我在列治文那家店也遇到过,服务态度真的有待提高
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clinch 发表于 2026-6-5 13:55:46|来自: | 显示全部楼层
哈哈笑死,直接拿筷子和碗是啥意思,准备现场给你加料啊
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千纸鹤 发表于 2026-6-5 13:58:13|来自: | 显示全部楼层
说实话温哥华的江浙菜真是一言难尽,好的师傅都回国了?
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