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在Toronto开餐厅,被网红流量绑架了

FrenchB1Goal 发表于 2026-7-5 07:05:06|来自: | 显示全部楼层 |阅读模式
在 Toronto 开餐厅,现在几乎离不开社交媒体:一条 30 秒 TikTok,能让小店一夜排队,也能让多年苦练厨艺的人被流量淹没。Massimo Capra 说他想念懂技术、懂菜式设计的真正美食评论家,而不是一群为了内容四处蹭吃的人。很多博主开口就是“免费吃饭我帮你拍视频”,网红拿到素材涨粉,餐厅换来一次转瞬即逝的曝光,连这曝光值不值钱都很难证明。Jen Agg 干脆公开表示拒绝和网红合作,更在意回头客和长篇认真评论。另一方面,新店像 The Rosebud 开业初期又确实离不开这种流量。在 Toronto 的餐饮圈,如今聚会现场可能几十上百个美食博主挤在一起拍,但当“今晚吃什么”都要刷 Instagram、TikTok 决定时,餐厅的价值到底还在食物,还是只剩流量?也许我们不只是对饭馆挑剔,而是整个社会都开始对社交媒体感到疲惫了。
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不可触碰的伤 发表于 2026-7-5 07:14:58|来自: | 显示全部楼层
说得太对了!温哥华这边也好不到哪去,上次去dt一家新开的日料,厨房里三个人忙着摆盘拍照,就我一个真吃饭的
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迷人不及你亚 发表于 2026-7-5 07:51:18|来自: | 显示全部楼层
哈哈我朋友就是做food blogger的,他说他现在吃饭都要先问这家给不给拍,不然不去
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二十五画 发表于 2026-7-5 08:53:48|来自: | 显示全部楼层
其实吧,有些网红followers是买来的,餐厅花大价钱请来,结果转化率低得可怜
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笑看人世繁华 发表于 2026-7-5 09:11:16|来自: | 显示全部楼层
Richmond那家网红奶茶店不是更夸张?排队两小时拍照五分钟,味道也就那样
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最明显的伤心 发表于 2026-7-5 09:52:33|来自: | 显示全部楼层
不是说全部网红都不好,但那种进门先问wifi密码、菜上来手机先吃的真的很烦
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最凉不過人心 发表于 2026-7-5 10:21:31|来自: | 显示全部楼层
想念以前那种老派的美食评论家啊,起码人家是真的在品菜,不是来完成任务
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如你所意 发表于 2026-7-5 10:57:39|来自: | 显示全部楼层
问题是有流量才有人知道啊,新店不靠这个怎么活?两边都有道理
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幽兰逸香 发表于 2026-7-5 11:59:29|来自: | 显示全部楼层
现在连我爸妈去餐厅都要先查小红书,时代变了,只能适应
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前世今生 发表于 2026-7-5 12:22:41|来自: | 显示全部楼层
有些博主真的过分,上次看见一个把菜嚼了一口就吐掉继续拍的...
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