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酸菜鱼店被扒用虚高盆装菜,菜量不到一半

VanStartupGirl 发表于 2026-7-7 06:07:24|来自: | 显示全部楼层 |阅读模式
内地连锁酸菜鱼品牌“鱼你在一起”最近被扒出用“增高盆”装菜:外观看着是巨型白盆,筷子一插就到底。记者现场量过,一个号称双人份的盆总高度约7.5cm,但真正装菜的只有4cm,差不多一半都是“虚高”。有投诉后,记者假装加盟商打去问,对方负责人还很坦白地说这是“营销策略”:盆要好看,刻意控制菜量制造“饥饿感”,觉得不够可以加钱加料,提高利润,还自豪门店毛利能到60%+。律师就提醒,如果宣传里只用“大盆”吸睛,却不标明克重、实际份量明显不成比例,可能涉嫌误导甚至虚假宣传。网上一片吐槽,很多人说自己也遇到过类似套路:“盘比脸大,就一层薄薄的”“下面全是豆芽和千张,上面几片鱼”,表示感觉被骗,不会再去。
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GymWarrior 发表于 2026-7-7 06:13:43|来自: | 显示全部楼层
Richmond那家我也去吃过,端上来盆是挺大,结果鱼片就薄薄一层,下面的配菜倒是堆得满满的,吃完感觉被收了个盆钱
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抹茶迷 发表于 2026-7-7 06:31:27|来自: | 显示全部楼层
这招太损了吧,盆子做大显得划算,实际菜就那么点,吃个寂寞
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DeepLearningYVR 发表于 2026-7-7 06:47:40|来自: | 显示全部楼层
温哥华好多这种店啊,之前在metrotown附近也碰到过类似的,外卖平台上图片拍得贼丰盛,到手就是另一回事
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VanChinatown 发表于 2026-7-7 07:02:50|来自: | 显示全部楼层
说真的现在出去吃饭全靠运气,好多连锁都是总部培训统一套路,本地加盟商估计也身不由己
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VanITNerd 发表于 2026-7-7 07:18:17|来自: | 显示全部楼层
60%毛利也太夸张了吧,怪不得敢这么玩虚的,就差把坑钱写在脸上了
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自驾客 发表于 2026-7-7 07:29:20|来自: | 显示全部楼层
我上次点了个双人份,端上来我都惊了,两个人分完连个底都铺不满,还不如单点两碗泡面实在
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红酒爱好者 发表于 2026-7-7 07:46:38|来自: | 显示全部楼层
律师说得对啊,广告上写大盆结果实际份量差这么多,确实涉嫌虚假宣传,这种就该投诉到底
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VanFoodHunter 发表于 2026-7-7 08:04:25|来自: | 显示全部楼层
感觉现在餐饮套路越来越多,买家秀和卖家秀差距越来越大,吃个饭还得自带量杯去量一下才放心
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