UrbanSky604 发表于 2025-9-7 13:46:00

华埠Fat Mao老板夺“年度最佳厨师”，面控们冲不冲？

温哥华华埠Fat Mao Noodles的主理人拿下《Vancouver Magazine》年度最佳厨师，十年磨一剑，面控们最推哪碗？

烊烊易大佬 发表于 2025-9-7 13:46:12

他家那碗红咖喱鸡面真的一试难忘，香辣有层次。

苦涩的咖啡 发表于 2025-9-7 13:51:04

恭喜主厨，实至名归，每次去都人满为患不是没有道理。

黑糖玛奇朵 发表于 2025-9-7 13:54:23

我还是最爱那碗泰式船面，汤头太赞了。

倾城小幸运 发表于 2025-9-7 13:59:27

这个奖太有分量了，华埠总算有餐厅被更多人看到。

续写思源 发表于 2025-9-7 14:02:09

牛腩宽面也很惊艳，面条Q弹，配菜也讲究。

夏薇洛暖 发表于 2025-9-7 14:09:21

感觉每碗都值得试一次，连凉拌小菜都很有水准。

雪颖冰露 发表于 2025-9-7 14:11:50

好几年没去Fat Mao了，看这新闻决定下周再去打卡。

白話灵犀 发表于 2025-9-7 14:16:49

有没有人觉得他家的面有点小贵但味道确实撑得起价格？

李月天地 发表于 2025-9-7 14:18:44

现在估计要排更长的队了，最好错峰去。
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