华埠Fat Mao老板夺“年度最佳厨师”，面控们冲不冲？

温哥华华埠Fat Mao Noodles的主理人拿下《Vancouver Magazine》年度最佳厨师，十年磨一剑，面控们最推哪碗？

他家那碗红咖喱鸡面真的一试难忘，香辣有层次。

恭喜主厨，实至名归，每次去都人满为患不是没有道理。

我还是最爱那碗泰式船面，汤头太赞了。

这个奖太有分量了，华埠总算有餐厅被更多人看到。

牛腩宽面也很惊艳，面条Q弹，配菜也讲究。

感觉每碗都值得试一次，连凉拌小菜都很有水准。

好几年没去Fat Mao了，看这新闻决定下周再去打卡。

有没有人觉得他家的面有点小贵但味道确实撑得起价格？

现在估计要排更长的队了，最好错峰去。