柴油疯涨推高运费 加拿大菜价还要涨多久
加拿大这波食品通胀还远没到头。专家说,最近柴油价格猛涨,运输成本一路抬高,从农场到超市的每一环节都在涨钱,最后都要摊到我们买单。像新鲜水果蔬菜这种每天跨境运的,运费能占到价格的 10%,所以涨价会特别快。更糟的是,供应链里的冲击通常要 6~9 个月才完全反映到货架上,现在中东局势紧张、贸易不确定性,其实还没完全算进未来的价格里。有人算过,自 2021 年以来,加拿大食品价格已经涨了 30% 以上,而很多家庭已经从“偶尔去食物银行”变成“每月跑三四次”。油价会涨会跌,但现在看,真正只涨不跌的,很可能就是吃的了。 大温这边超市真的能感受到,Costco、Save-On、T&T 全线涨,之前一车菜 80 现在动不动就破百。 想着去美加边境那边囤点菜,结果两边油价都在涨,算来算去好像也没便宜多少。 最近只敢在 No Frills、Superstore 挑特价,再配上中超打折,不然一个月伙食费直接爆表。 Metrotown 那边好几家餐馆菜单又悄悄涨价了,老板都说菜价太夸张,只能转嫁到消费者身上。 现在谁要是住在 Fraser Valley 自己有块地种菜,感觉都是赢家,比我们在本拿比高层里干着急强多了。 天车站附近以前发传单的都是办电话卡的,现在多了好几个食物银行信息摊位,说明压力是真的大。 油价这么折腾,估计以后本地农贸市场和 CSA 订菜会更受欢迎,至少能少点运输成本。 以前觉得大温物价高主要是房租,现在超市一圈逛下来,真心觉得吃饭才是新的大头。
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