大统华买猪颈肉翻车记:上面一层瘦肉下面全是肥油,贵到只能炼油
以前去大统华只要看到猪颈肉新鲜就会买一盒,炒菜真的好吃,虽然贵点也认了,还安利给好几个朋友。结果这次买回家一打开,嚯,底下全是纯肥肉,完全被上面那层“瘦点的”给骗过去了……这玩意儿要 $19.99/lb,我这钱拿去 Whole Foods 买点别的肉不香吗?可能是我孤陋寡闻,不知道原来上面一层和底下那堆肥油是一个价,现在只能认命炼猪油了。 哈哈同款经历,上次在列治文那家也是表面一圈瘦肉,底下全是肥膘,现在买这种盒装肉我都要现场翻个底朝天。 19.99/lb 真的不便宜,你可以拿去前台试着问问能不能退或者换一盒,大统华有时候客服态度还行。 炼猪油也不亏啦,做红烧肉、炒菜都香到不行,不过以后还是去 CostCo 买整块回家自己分割更放心。 大统华这两年肉类真的水分有点大,我现在买猪颈肉都跑 crystal mall 里面那几家老牌肉店,肥瘦能现场选。 Whole Foods 的肉确实贵但起码透明点,大统华这种盖一层“遮羞布”操作要是被投诉多了估计也得收敛。 你下次可以买的时候直接让肉档的人帮你现切猪颈肉,不要拿预包装的盒子,Metrotown 那家我就这么干。 我前几天在素里那边的大统华买牛腩也是一样套路,外面好看里面全是筋和肥,感觉得跟店经理反映一下。 感觉现在大温超市买肉都得练火眼金睛,实在不行就找华人肉店或者农场直供,起码不会靠摆盘来“惊喜”顾客。
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