LowPurineVan 发表于 5 天前

终于做出来了鸡 3 椰蓉包，满屋香

今天突然想自己动手做鸡尾包，特地买了椰蓉回家折腾了一下午。面团一发好、烤箱一开，家里全是香味，馅料当然是亲手炒的椰蓉奶油，直接给到“满到要溢出来”的那种，不像外面很多面包馅少得可怜。自己做的好处就是想多甜就多甜，想多椰子味就多椰子味，热乎乎刚出炉咬一口，外皮松软、里面香甜，满足感爆棚。要是你在我附近，我肯定叫你来一起吃，顺便当免费试吃员。

创业雨天 发表于 5 天前

哇塞这椰蓉给得太实在了！我在 Metrotown 那家面包店买的，馅少得跟不要钱似的

GranvilleNight 发表于 5 天前

自己炒椰蓉奶油这个步骤最费功夫了吧，感觉能出摊卖了呢

BridgeClimber 发表于 5 天前

Richmond 大统华有椰丝卖，不过你用的是那种牌子的？求分享配方

PetalDream 发表于 5 天前

周末我也试过做，结果面团发过头了，烤出来硬得像砖头

CoqSnowView 发表于 5 天前

椰蓉包是经典啊，不过我个人更喜欢菠萝包上加椰丝那种

GastownCoffee 发表于 5 天前

馋死了！坐标本拿比，有没有兴趣组个下午茶局？
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