FrenchB1Goal 发表于 2026-7-5 07:05:06

在Toronto开餐厅，被网红流量绑架了

在 Toronto 开餐厅，现在几乎离不开社交媒体：一条 30 秒 TikTok，能让小店一夜排队，也能让多年苦练厨艺的人被流量淹没。Massimo Capra 说他想念懂技术、懂菜式设计的真正美食评论家，而不是一群为了内容四处蹭吃的人。很多博主开口就是“免费吃饭我帮你拍视频”，网红拿到素材涨粉，餐厅换来一次转瞬即逝的曝光，连这曝光值不值钱都很难证明。Jen Agg 干脆公开表示拒绝和网红合作，更在意回头客和长篇认真评论。另一方面，新店像 The Rosebud 开业初期又确实离不开这种流量。在 Toronto 的餐饮圈，如今聚会现场可能几十上百个美食博主挤在一起拍，但当“今晚吃什么”都要刷 Instagram、TikTok 决定时，餐厅的价值到底还在食物，还是只剩流量？也许我们不只是对饭馆挑剔，而是整个社会都开始对社交媒体感到疲惫了。

不可触碰的伤 发表于 2026-7-5 07:14:58

说得太对了！温哥华这边也好不到哪去，上次去dt一家新开的日料，厨房里三个人忙着摆盘拍照，就我一个真吃饭的

迷人不及你亚 发表于 2026-7-5 07:51:18

哈哈我朋友就是做food blogger的，他说他现在吃饭都要先问这家给不给拍，不然不去

二十五画 发表于 2026-7-5 08:53:48

其实吧，有些网红followers是买来的，餐厅花大价钱请来，结果转化率低得可怜

笑看人世繁华 发表于 2026-7-5 09:11:16

Richmond那家网红奶茶店不是更夸张？排队两小时拍照五分钟，味道也就那样

最明显的伤心 发表于 2026-7-5 09:52:33

不是说全部网红都不好，但那种进门先问wifi密码、菜上来手机先吃的真的很烦

最凉不過人心 发表于 2026-7-5 10:21:31

想念以前那种老派的美食评论家啊，起码人家是真的在品菜，不是来完成任务

如你所意 发表于 2026-7-5 10:57:39

问题是有流量才有人知道啊，新店不靠这个怎么活？两边都有道理

幽兰逸香 发表于 2026-7-5 11:59:29

现在连我爸妈去餐厅都要先查小红书，时代变了，只能适应

前世今生 发表于 2026-7-5 12:22:41

有些博主真的过分，上次看见一个把菜嚼了一口就吐掉继续拍的...
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