日式烧鸟主厨招聘 |
职位日式烧鸟主厨 薪资范围：CA$60,000 – CA$100,000，根据餐厅经营状况而定，满一年后有机会晋升为合伙人，并参与利润分成。工作地点位于温哥华市中心，我们即将开设一间6,000平方英尺的麻辣烫餐厅，提供招牌麻辣烫、日式烧鸟及烤串、饮品和甜品。我们正在寻找一位经验丰富的日式烧鸟及烤串主厨，全面负责餐厅的烧烤业务，包括菜单开发、质量控制和实际操作。主要职责包括设计与开发菜单、优化肉类与蔬菜串品的组合、制定腌料与酱汁标准流程、确保出品质量和效率、管理高峰期的运营、控制食材成本，以及维护工作区域的清洁和食品安全标准，同时培训团队成员。 我们不仅是在开设一家餐厅，更在构建一个品牌。这是一个独特机会，加入我们的核心团队，共同打造温哥华市中心高客流、多元化的餐饮项目。如果你积极进取、以结果为导向，并希望在一个成长中的品牌中发挥重要作用，欢迎申请。请将简历及求职信发送至：[email protected]
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